Browsed by
Tag: baking

Brownies + peanøttsmør = Uslåelig kombinasjon!

Brownies + peanøttsmør = Uslåelig kombinasjon!

Som dere sikkert har fått med dere så liker jeg veldig godt å bake. Det er blitt hobbyen min her nede, og jeg elsker å åpne hjemmet mitt og servere hjemmelaget mat. Jeg elsker å vise folk kjærlighet på den måten. En gjenganger som stadig går igjen er min nye favorittkake; Buckeye Brownies. Det er en utrolig god kombinasjon av sjokolade og peanøttsmør, med browniesbunn og peanøttsmørfrosting oppå. Det er flere som har etterspurt om jeg kan legge ut oppskriften på…

Read More Read More

Hjemmelagde cookies med sjokolade og valnøtter

Hjemmelagde cookies med sjokolade og valnøtter

For et par år siden googlet jeg “Chocolate chip cookies” for å prøve å finne den beste oppskriften på hjemmelagde cookies. Jeg havnet på en amerikansk side hvor folk la ut sine beste oppskrifter, og fant en oppskrift på “The best Chocolate Chip Cookies you have ever tasted!” Jeg tenkte at dette lovte jo bra, og oversatte oppskriften til norske mål. Og jeg må jammen si meg enig med “forfatteren” – dette er de beste sjokoladekjeksa jeg har smakt! Siden…

Read More Read More

Første arbeidsdag

Første arbeidsdag

Utrolig uvant å sitte å spise frokost halv sju.. Ett år siden sist! Er veldig trøtt, men er vel ingenting annet å vente. Er ganske spent på denne første arbeidsdagen. Ett år borte fra arbeidslivet er lenge! Men forhåpentligvis har jeg ikke glemt gamle kunster;-) Jeg er utrolig fornøyd med yrket mitt, og elsker det jeg gjør, så tror nok jeg vil like å begynne å jobbe igjen i halv stilling. Og så er det så godt å vite at…

Read More Read More